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BURGER
KOBE
CAFE & SHAKE
本格ハンバーガーが楽しめる
癒しを感じられる憩いの場所
現役の鉄板職人が本気で考えた“つなぎなし”牛肉100%の本格パティ、老舗ベーカリーが作るオリジナルバンズ、新鮮野菜、自家製ソースを使用した「プレミアムハンバーガー」
CONCEPT


ハンバーガーで貴方を笑顔にする!
ハンバーガーで貴方をおもてなし。
をモットーに日々の営業に励んでおります
主役はパティ。
当店のハンバーガーは、豪州牛の良質な肩ロース、内もも肉を手切りで荒く 刻んだ肉と粗挽きのすね肉を程よくブレンド。
肉の旨みと歯ごたえを最大限引き出し、 ジューシーで肉肉しい、まるでステーキを食べているような食感です。

老舗ベーカリーが焼き上げるこだわりのバンズ
当店で使用するバンズは 神戸市中央区の老舗ベーカリー「一宮ベーカリー」へ特注した 全粒粉入のオリジナルバンズです。
生クリームを練りこみ、少し甘めのバンズに仕上げており 表面はカリッと中はモチっとした食感です。 是非、バンズの味と食感をお楽しみください。


美味しい笑顔、お待ちしています!
お客様に笑顔を届けられる、
美味しいハンバーガーを提供し続けます!
ぜひ遊びに来てください。
オーナー 下川 裕之


ACCESS
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